Uma mulher de 44 anos morreu e outras 118 pessoas apresentaram sintomas de intoxicação alimentar após consumirem pizzas em um estabelecimento em Pombal, no Sertão da Paraíba. A vítima, identificada como Rayssa Maritein Bezerra e Silva, era servidora pública municipal e engenheira agrônoma, lotada na Secretaria de Meio Ambiente da cidade.
De acordo com o Hospital Regional de Pombal, Rayssa deu entrada na unidade na segunda-feira (16) com diarreia, vômitos intensos e dor abdominal. A paciente apresentou rápida evolução clínica e foi encaminhada à Unidade de Terapia Intensiva (UTI) em estado gravíssimo, com sinais compatíveis com quadro infeccioso grave. A morte foi confirmada às 8h59 desta terça-feira (17).
Segundo familiares, a vítima esteve na pizzaria La Favoritta na noite de domingo (15) acompanhada do namorado, onde consumiram uma pizza de carne de sol. Ambos passaram mal horas depois e chegaram a procurar atendimento médico, sendo liberados. No entanto, o quadro de saúde dela se agravou na manhã seguinte, exigindo nova internação.
Pizzaria apresentava pragas e irregularidades graves
A Vigilância Sanitária Municipal interditou o estabelecimento ainda na segunda-feira (16). Em vistoria realizada pela Agência Estadual de Vigilância Sanitária (Agevisa) na terça-feira (17), foram encontradas diversas não conformidades, incluindo presença de pragas e insetos, alimentos mal acondicionados, equipamentos oxidados, instalações elétricas expostas, condição térmica inadequada e ausência de documentação obrigatória, como protocolos de higiene e controle sanitário.
“O estabelecimento estava em total desconformidade com a legislação sanitária. Não tinha condições de funcionar em hipótese alguma”, afirmou o inspetor sanitário da Agevisa, Sérgio Freitas.
Apesar das irregularidades, a pizzaria possuía alvará de funcionamento com base na última inspeção realizada no local. A secretária municipal de Saúde, Luciana Melo, informou que amostras de alimentos e insumos foram recolhidas e encaminhadas ao Laboratório Central de Saúde Pública da Paraíba (Lacen-PB) para análise. O prazo estimado para a conclusão dos laudos é de cerca de uma semana.
Investigação policial
A Polícia Civil instaurou inquérito para apurar as circunstâncias da morte e a origem da contaminação. O delegado Rodrigo Barbosa informou que o proprietário da pizzaria, Marcos Antônio Gomes Neto, de 24 anos, já prestou depoimento e colabora com as investigações. Pacientes que passaram mal também foram ouvidos.
Exames periciais serão realizados no corpo da vítima e nos materiais recolhidos no estabelecimento para identificar a causa do quadro apresentado pelos pacientes. Ainda não há prazo para a conclusão desses exames .
Em nota, a Prefeitura de Pombal decretou luto oficial de três dias pela morte da servidora. A família da vítima emitiu comunicado cobrando “apuração rigorosa e transparente dos fatos” e que “caso sejam identificados responsáveis, que estes sejam devidamente responsabilizados na forma da lei”.
O velório de Rayssa ocorreu na noite de terça-feira no Auditório da UBS Solar das Oiticicas, em Pombal, e o sepultamento foi realizado na manhã desta quarta-feira (18) no Cemitério São Francisco.
Até o momento, todos os pacientes atendidos receberam alta, com exceção de uma criança de oito anos que permanece internada.
Com informações de DCM.
